开普敦 | Silo酒店

年轻美丽的Liz嫁了开普敦最有钱的房地产商Phil Biden,养了三个可人成功的孩子。几乎可以说是一个生活完美的女人了。可是,Liz闲不住。

出生于南非,在开普敦上学,Liz 一直对时尚设计感兴趣。从2000年开始,她和老公一起把自家的住所拿来改造成了南非一流的奢华酒店。

创办这些酒店的动力来源于Liz本身对创造美和分享美的激情,再加上自己又是个经验丰富的旅行家,大量的游历成为了她每个项目的灵感源泉。Liz 的努力每年给南非的酒店届频频带来惊喜。


今年三月,开普敦最新的当代艺术博物馆即将开业,其顶上的Silo酒店,也将成为南非最新最潮的一家酒店。这将是Liz的第五家酒店。

Silo酒店是一个神奇的空间,俯视维多利亚阿尔弗雷德码头V&A Waterfront被南非“母亲城”的自然奇观所环绕。

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酒店共28间房,包括1间绝佳的顶楼公寓。每个房间都是独立的设计风格。

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酒店由Thomas Heatherwick设计,改建自电梯房和毗邻配楼。

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这位大名鼎鼎的英国设计师,也设计了2012年上海世博会的英国馆。

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设计者希望Silo酒店能保留文化上的重要地位,就像埃菲尔铁塔之于巴黎那样,在开普敦天际线中拥有举足轻重的地位。

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我跟liz聊天的时候,一直在寻找一些答案,但我又怕说她嫁了有钱人,她生气。终于,我直截了当地问了,她认认真真地答复了我。

 

1.     嫁了有钱人,像其他贵妇一样每天喝喝茶、被养着不挺好吗?为什么折腾?

我喝很多的路易博士茶 (南非的国宝红茶)!但确实自我们在克鲁格国家公园建造第一家奢华酒店Royal Malewane以来,我就坐不住了。从这个想法出来到实施,劲头一直很足。经营酒店业需要的是持之以恒的热情。 我丈夫Phil 和我一直想在家乡开普敦开一家酒店,所以当这个机会跳出来,我们知道这就是锦上添花。

从一开始, 它就是一个充满了困难挑战与机遇并存的项目,而最终看到它的完成会觉得很值。我迫不及待等着客人们享受到Silo所提供的全新体验。拥有和宾客们一起创造和分享独特体验的机会是激励我向前走的原因。

2.    决定做酒店以后,你的生活跟以前有多大的变化?

自从第一家TRP开业,我们已有了惊人的增长。这种爆发式的增长速度激动人心,而我们优秀的团队不知疲惫地工作,得以把所有事搞定。我的日子非常忙碌,从一大早会见设计师们到整日勘察场地,再到深夜的邮件处理,我对工作乐此不疲。

我在50岁创办的The Royal Portfolio - 距离我卖掉自己的时尚生意隔了两天,我向丈夫提议将我们的私人住宅打造成私密性的酒店。

我们先从Royal Malewane开始,那曾是我们的禁猎场,接着是用了12年的海滨度假屋Birkenhead,第三家是La Residence -我们的葡萄园。但我们依然想在开普敦找到个地点来完成整个南非的系列搭建,终于,我们开了第四家私人酒店。

3.   儿子在英国做投资银行家,不是挺光鲜的吗,你是怎么说服他回来跟你一起做酒店的? 

当Matt决定搬回开普敦成家立业,接任集团董事总经理一职时,我们相当欣喜。无论多想让他参与其中,我们总是试着让他自己做出决策-他在伦敦城中平步青云,这显然对于回南非没有保证。

4.     有没有想对呆在家、不清楚下一步想做什么的富有的中国太太们说的话?

别怕从小事做起,正是从细微处你才能慢慢有所成就。只要你尽心力一切皆有可能。自中学毕业我做过多份工作 - 上大学时和婚后都有,每份工作中都获得了有价值的经验。父亲在我年纪很小的时候就教导我,所有学习都是好的,是唯一拿不走的东西。如果你对某件事有激情你必须去做。

 

每次去南非或者酒店展会,我总是会找Liz 聊天,她身上有种力量,鼓舞着我继续前行。

 


下面也顺便分享一下Liz Biden家族的其他几家南非酒店:

 

1.   LA RESIDENCE – 离开普敦不远的产酒区 Franschhoek

奢华与优雅的La Residence,位于南非美食之都一处盛产葡萄酒、橄榄和梅子的私人庄园。因风格各异的稀有家具和艺术品,名列世界最独特酒店榜单。

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令人窒息的美景、温馨周到的服务,La Residence被《康泰纳仕旅行者》杂志评为“2013全球最佳酒店”,被《Daily Telegraph》评为“非洲最佳酒店”。在这11间客房和5间别墅,客人将感受到南非人民的热情好客。

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2.   Royal Malewane - Great Kruger  area,克鲁格地区
山林小屋位于荆棘丛私人禁猎区,毗邻克鲁格国家公园,是一座僻静的顶级度假场所。精致的套房结合了殖民风格的魅力、旧世界的优雅与时尚的装饰,窗外的林地非洲五大兽偶尔光临,奢华与自然由此相得益彰。

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屡获殊荣,被《Tatler》评为“全球最佳猎游小屋”,《Travel + Leisure》“全球最佳酒店”第三名。提供完全私密的环境,有6间豪华房、8间皇家套房,以及12间独立别墅(Africa House)。

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3.   BIRKENHEAD HOUSE – 开普敦附近海岸 Hermanus  

这是在离开普敦2-3小时车程的海边。临崖而建,居高临下,俯瞰赫曼努斯海滩。酒店所在海岸线是全球最佳陆地观鲸地,还有机会“邂逅”大白鲨。

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提供完全私密环境和一站全包服务,有11间房,接待22位客人同时入住,另有一幢相邻别墅最多接纳12人。是国际高端游客的首选。

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4.   The One- 开普敦最有名的 One&Only 酒店顶层的私人公寓

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这是Liz 单独的私宅,开放供私家租用。

 

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南非,我们还有其他很多很棒的酒店,注脚是,这些地方都不便宜(Silo 价格是900美金/间/夜起)。但因为兰特贬值,还是非常值得去。感兴趣联系我们,或者转给需要的朋友。

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张玫碧山创始人