这对做啥啥成的户外运动爱好者夫妇,想带你去“世外桃源”看日蚀

有这么一对夫妇俩, 自己玩了很多年:“玩到睡觉的时间都没”,尤其喜欢户外旅行。

MJ和小麦。

1

官方介绍上说,MJ拥有一家平面设计公司,服务于500强企业,而研究东亚文化出身的小麦,是美国男人,曾为国内的各大知名滑雪场做顾问。

2碧山私下会告诉你,小麦说起中文来,完全没有歪果仁的口音,MJ则是自由潜潜水的中国记录保持者。他俩都着迷于户外运动,常年进修各种安全训练,精通户外生存常识,还都精通厨艺,MJ坚持素食了14年。

3

也不知道怎么的,MJ就是喜欢去野的地方,19岁,第一次去西藏,跟个闺蜜就去了。去虎跳峡的时候,自己就找当地人搭橡皮船过河,用自行车打气筒充气。横渡金沙江时没路,只有峭壁,就要爬上去,当时就是自己这么玩。

4

当时上海虹桥有个健身中心,MJ想减肥,结果爱上了运动。中间还练过一年半的散打,旁边一帮大男人看着,她现在回想起来都想笑。

那时候太早了,年轻姑娘拿到欧洲签证就很难得了,她自己背个包去西班牙,就睡火车站,把自己反锁卫生间里最安全。后来经常一个人跑欧洲,就说英语。

5

就在欧洲,她渐渐迷上了滑雪,大冬天跑到那边待一个月,法国、瑞士。设计公司稳定了,就可以到处转转。觉得自己不太有钱呢,就跑到东南亚;年轻姑娘签证不好搞签证,她和闺蜜就浏览了所有能免签的地方,选择当时还不算热门的马尔代夫,那是2001年:

“我们只有欧洲人,你俩姑娘是第一个登上我们岛的中国人!“

“没信用卡想来住,可以来吗,给现金”。

6

从减肥到运动,运动到向自我极限的挑战,MJ靠的是肺里的一口气。那时她接受自由潜的训练,常年累月要待在海边,像冥想一样,不能介入正常生活,家人都投诉了,全天练,练了3年。

“埃及有90多米的Blue Hole,Dahab那边,没有水流没有浪,特别适合自由潜。师傅是当时全世界女子潜得最深的,英国人Sarah Campbell,就和她住一起训练。”

7 8

她拿出苦行僧的态度,严肃对待这件事,最后拿了中国的国家记录,全世界排名前20名,48米,当时算女子排名一二位的。

9

就连和小麦相识也是去印尼潜水的时候。

两人的心理素质都因为潜水上到了专业级别,沉着、冷静,技术层面的也越来越好,获得了各样的执照,随时都有救人的意识和能力。

10

相恋后,小麦来了中国,最开始就为了旅游,做酒店投资开发顾问,没想到一下子就待那么多年。2007年前赶上了酒店业的崛起,时机特别好,当时国内的本土投资人都有分析酒店行业的需求:定位啊、投资回报、财务分析、请顾问出报告。小麦就把大大小小的城市都跑遍了,光包头、甘肃去了好几次,新疆的天池等等。2008-9年西双版纳的项目特别多,他来回跑了20多趟。

11

那时候他做了个200亿的投资项目,从基础建设、通路通电、缆车、甚至包括砍树,方方面面,他都介入。

12

MJ就在上海的楼房里种菜,想当先进科技农民,研究水栽培技术,从美国引进最新的技术,种子,所有的配套设备,弄了3年时间,种出20多种番茄、5种黄瓜,还有茄子、秋葵……每种菜适不适合水栽,她那股认真劲儿上来了,就狂在那里研究,每个都亲自做笔记,翻参考书籍,琢磨混种子怎么搭配。

“书上说,日出前要放有机油,让虫子拉肚子,要学会识别好虫子,不好的虫子,有霉菌了怎么处理。但书上没说适不适合中国的温度,上海的光照,无法一概而论。”

13

吃不完的菜上门给邻居,象征性给点电费就好,因为底楼阴暗,环境太阴冷,MJ和小麦联系了三家公司都说用不了太阳能,只好人为弥补,对果子蔬菜进行光合作用– 他们进了十几台LED灯,每台一两百瓦。

当时MJ每天只睡4小时。下班到家,洗澡干活。半夜里有个女人,蓬乱着头发,去查水桶,查果子。

后来等他俩把这些想做的事情都做到了,生活没太大进步了,就想要换个环境。因为工作之余对大自然的痴迷,为了接触山山水水的环境,为了每次潜水、滑雪不必总跑个大老远,就挑中了西雅图。

1. 西雅图是真正的美国户外运动发源地

14

Mount Rainier 是登山协会的常年的训练基地,这里有很长的登山史,登山队全部在此做训练。小麦大学还没毕业,就去登山了,有个证书,所有都是野外的,登山、徒步、攀岩、帆船、划船。大量户外爱好者,私人的职业的,都选择在此定居。你可以陪家人顺着森林小径散散步,点到为止,也可以进行真正的徒步训练,每天10小时,背个40-50公斤的包,垂直上山的那种。

15

如果想漂流,碧山会安排专人划船,只要身体健康,不需要经验,享受到原始的户外环境和体验。

2. 美食家的最爱:新鲜海鲜、精酿啤酒

小麦和MJ能为你介绍一大串当地的海鲜,在冷水温8-12度的水域里,生蚝是出了名的。珍宝蟹的壳是软的,红色尖尖的,薄皮、鲜美、甜。

8月份是三文鱼回游的季节,在河边去看,一定量的时候,会逆流而上,往上跳。不同种类的三文鱼,有的只回来产卵,到沙地里,有些要回到出生的点,要100多公里。不同的河气味不同,成分不同,三文鱼靠嗅觉– 完全凭小时候孵卵时,记住的家里的味道。

16

MJ超级喜欢波特兰的集市(实际是全美排名第二的),有花有草,有刚摘的桃子,摊位边上有人玩爵士乐,像个节日一样。东西真的好吃,这个摊位是水果,下个摊位就有烤肉,再下个,甜品。

17

最近年轻人都回归了,甘愿做手工酿酒的匠人,自豪地举着自酿vodka, brandy, whisky:我验证了城市的生活,更愿意摘自己镇上种的樱桃、果子给你们酿酒,自己的麦子烤面包。

18

从无到有,本土化的食品,自家院子种植,每个季节都能有当地最好吃的,最符合MJ和小麦的理念。

3. 艺术氛围之波特兰 

这座城市给人的感觉是小资,Bauhas工厂、复古的建筑、波特兰大学的人文氛围、上上下下的破路聚集了一些画廊和艺术家们。

19 20 21

其实华盛顿、俄勒冈这些地区特别接受亚洲文化,华盛顿大学的校园内种满了樱花,也有牡丹花开。这里流行吃越南牛肉汤粉,中餐、泰餐都不少。

22 23小镇上还有不少vintage店、古着boutique,随便按下相机,就是一副复古文艺照。

24 25

4. 你将体验到一切!

现在,MJ和小麦因为对西雅图的着迷,邀请你一起加入他们的行列,随碧山去探索本次丰富的一程。为了最好的体验,我们将每天安排得丰富:森林徒步,雪山,漂流,潜泳,海滩烧烤,逛集市、艺术博物馆,参观500强总部,小镇上品尝红酒、啤酒、威士忌……

是很紧凑,却不会赶。开车时看看风景点,到了海滩就自己烧烤海鲜,不会闷、也不会吃不消。当地特食宿也算体验的一部分,如果有的地方比较偏僻,没有小镇,碧山会为你备好特色菜品,每一道都是和私家厨子仔细讨论过,符合中国人的胃口。

26

私密小团 | 美国西北山水间的世外桃源之旅(9天/8晚)

第一天:抵达西雅图

第二天:西雅图-  惠比得岛

第三天:西雅图-  惠比得岛

第四天:惠比得岛- 奥林匹克森林公园

第五天:奥林匹克森林公园- 俄勒冈州海岸线

第六天:波特兰- 哥伦比亚河谷

第七天:胡德河

第八天:胡德河- 西雅图

第九天:返程


预订咨询,请添加旅行定制师碧山君微信:beshan-wildchina